
Τα Χανουμάκια: Μια ιστορία… σε σχήμα σφηνοπότηρου
Μια μοναδική μορφή – και μια γλυκιά απόλαυση
Τα χανουμάκια είναι ιδιαίτερα σιροπιαστά γλυκά με σχήμα που θυμίζει μικρό σφηνοπότηρο — λεπτό και καλαίσθητα κατασκευασμένο από φύλλο κρούστας, γεμιστό με πλούσια κρέμα και σιροπιασμένο με μεράκι.
Στο Μελίτροπον διατίθενται σε ποικιλία γεύσεων, όπως σοκολάτα, καραμέλα, tropical, πραλίνα, πορτοκάλι, φράουλα, ενώ κάθε μία φέρει ξεχωριστό κωδικό για εύκολη αναγνώριση — από το “Χανουμάκι Σοκολάτα (0100)” έως το “Χανουμάκι Φράουλα (0106)”.
.
Η καταγωγή πίσω από το όνομα
Ο όρος «χανουμάκια» δεν έχει σαφή τεκμηριωμένη προέλευση. Ωστόσο, σαν όνομα παραπέμπει σε μια γλυκιά, απαλή αίσθηση — ίσως λόγω του σχήματός τους, που θυμίζει μικρό γλυκό δοχείο ή ποτήρι. Στο ζαχαροπλαστικό λεξιλόγιο, πολλές φορές τέτοιες ονομασίες πλάθονται για να προσδώσουν χαρακτήρα και το πως είναι η μορφή / σχήμα του προϊόντος και όχι για να αναφέρουν ρίζες ή παραδόσεις αιώνων.
Στο Μελίτροπον
Στο εργαστήριο του Μελίτροπον, τα χανουμάκια παρασκευάζονται με αγάπη και αυθεντική τεχνική, με υψηλής ποιότητας φύλλου κρούστας, αφράτο και τραγανό, με πλούσια γέμιση κρέμας, φτιαγμένη με προσοχή στα υλικά και στην υφή.
Ακολουθεί το σιρόπιασμα με ισορροπία: αρκετό για να δώσει γυαλάδα και ζουμερή γλυκύτητα, αλλά χωρίς να λιώνει το φύλλο.
Η ποικιλία γεύσεων (σοκολάτα, καραμέλα, tropical κ.ά.) ικανοποιεί διαφορετικές προτιμήσεις — από όσους αγαπούν την πλούσια σοκολατένια απόλαυση μέχρι αυτούς που προτιμούν πιο φρουτώδεις ή αρωματικές νότες.
Γιατί ξεχωρίζουν
Μικρό μέγεθος, μεγάλη γεύση: Ιδανικά σαν κεράσμα, συσκευάζονται όμορφα και χαρίζουν μικρή αλλά πολύ γλυκιά εμπειρία.
Ποικιλία γεύσεων: Με τόσο διαφορετικές εκδοχές, μπορούν να καλύψουν ένα ευρύ φάσμα γευστικών προτιμήσεων.
Μια πρόταση… για κεράσματα
Όταν θες να εντυπωσιάσεις με μια γλυκιά πινελιά στο τραπέζι σου — είτε για καφέ με φίλους, είτε για εκδήλωση — τα χανουμάκια του Μελίτροπον είναι μια επιλογή που συνδυάζει παράδοση, φινέτσα και μοντέρνο appeal.